详细介绍: 卧式杀菌锅,肉制品高温杀菌锅王蕾 :1-5-6-1-0-4-3-9-7-7-8全部是采用2mm厚的优质不锈钢制作。如今被广泛用于各种食品厂对食品进行杀菌作业,相比于传统的杀菌,高压杀菌锅在高压的作用卧式杀菌锅下锅内蒸汽或水的温度可达到100摄氏度以上,通过科学实验食品在121摄氏度杀菌为,肉制品高温杀菌锅而我们传统杀菌最多也就是100摄氏度杀菌时间过长对产品的外观口感有影响
设备整机是304不锈钢的,结实耐用,抗腐蚀。杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,卧式杀菌锅同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间,提高工作效率。
设备属于压力容器,肉制品高温杀菌锅从杀菌罐储水罐到架体都是4mm的不锈钢制作的。随着人们生活水平的的提高,人们不但是讲究吃饱穿暖的年代了,随着生活质量的提高,人们更加看重的是食品的营养,食品的安全、食品的卫生等各方面的要求与日提高,在这种要求前提下杀菌锅出现了
高温高压杀菌锅800卧式杀菌锅型:
内径800mm
长度:1500mm
产量:200-250kg
功率:36kw
盘子数量:6个;
托盘:2个
小推车:2个
容积:1.1m3
单锅重量:300公斤
单锅尺寸:2.7*1.3*1.4 m
配锅炉型号:肉制品高温杀菌锅0.2t,4kg
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