详细介绍:
产品特点:
1.制冰机需采用不锈钢304外壳整体发泡;
2.制冷压缩机(丹佛斯,阿斯帕拉,泰康);
3.膨胀阀、干燥过滤器:丹麦丹佛斯;电磁阀、水压阀:日本鹭宫;
4.冷凝风机、水泵:德国EBM ;
5.内胆、胶管:食品级PE,硅胶,所需电源支持./220V50HZ
使用场合:超市,蛋糕店,奶茶店,冰淇淋店,牛奶店,甜品店,鲜奶店,酸奶店,海鲜店,酒店,饭店,中西餐厅,咖啡馆,酒吧,KTV,冷饮店,实验室,生物制药厂,家禽屠宰降温,水产加工厂,自助火锅店,海鲜批发市场,果蔬加工保鲜运输,连锁超市,海鲜酒楼农庄,食品加工降温(肉制品加工厂,乳制品加工厂,面包店等)等等
售后保障:
本公司承诺保修12个月,并且售后服务无盲区,全国联保
包装物流:
本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全,保证货物完好地送到客户手中。
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接水管制冰机,带桶制冰机,不锈钢制冰机
定做蛋糕柜,超市保鲜风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,制冰机,片冰机,冰淇淋展示柜,玻璃门饮料柜,不锈钢厨房冷柜,超市岛柜,海鲜冰台,保温、常温售饭台,冰粥柜,双温子母柜,酒柜,鲜花柜,点菜柜,医药阴凉柜
肉类食品的保鲜
肉类食品最适合的保鲜温度
鲜肉冷藏的保鲜期比冻肉短
鲜肉:适合的冷藏温度为0℃~1℃,湿度为80%~85%,贮藏期为8-10天。
冻肉:适合的冷藏温度为-14℃~-18℃,湿度为85%~90%,贮藏期为15-30天。
鲜鱼:适合的冷藏温度为-1℃~5℃,湿度为90%~95%,贮藏期为7-10天。
冻鱼:适合的冷藏温度为-7℃~-10℃,湿度为90%~95%,贮藏期为15-30天。
对虾:适合的冷藏温度为-7℃~-10℃,湿度为80%~85%,贮藏期为10-15天。
鸡蛋:适合的冷藏温度为-1℃~1℃,湿度为80%~90%,贮藏期为8-12天。
肉类解冻后不适宜贮藏
冻肉、冻鱼等冷冻时由于水分结晶的作用,其细胞便已受到破坏,一经解冻,被破坏了的组织细胞将渗出大量的营养物质,这会成为细菌繁殖的养料。解冻后的肉食不应再次放进冰箱。有实验表明,将冷冻过的黄鱼放在30℃温度下6小时,其腐败速度要比鲜黄鱼快1倍;将解冻的蛋黄放在18℃温度下放置2小时,细菌数增加约2倍。放置8小时后,细菌数增加了50倍。
不新鲜的食物最好不要食用
水果蔬菜:湿软、黏滑的果蔬应立即扔掉。打蔫的绿色蔬菜只是有些脱水,但仍然可以食用,最好烧汤。剩菜变了颜色一定要扔掉。
肉类:未拆封的牛排等熟肉过期4天,切勿食用。冷冻肉类保存时间更长,但是解冻后不宜再次冷冻。另外,出现黏滑或怪味的肉类也应立即扔掉。
鱼类:如果鱼肉已让冰箱里充满怪味,立即扔掉。
奶制品:牛奶最容易判断是否变质。如果牛奶已有酸味,最好扔掉。另外,牛奶结块或结片也是变质的征兆:奶油、乳酪较难判断是否变质,其安全期一般为保质日期后约10天。酸奶过期几天仍可食用,但是口感及营养价值会大减。干酪和黄油保存时间最长,但为安全起见,最好4周内吃完。无论什么食品,放入冰箱前最好用容器或食品袋、保鲜膜密封包裹好再放入冰箱内,这样即有利于保鲜,也不会串味,冰箱就不容易产生异味了。如果冰箱内有异味,应彻底清洁冰箱,然后挤点牙膏,用湿抹布把冰箱内擦拭一遍,再用乾净的抹布擦拭乾净,晾干后放入一些茶叶、新鲜的桔子皮、柚子皮、咖啡、活性炭等,消除冰箱内的异味。
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