只是小的问题的话，自己还是可以修的，而且不是很难，自己省了钱又比较快，对自己来讲是非常好的一个事情。当然了，有些事情可能说不准，自己修可能会修不好。对于烙馍机来说，有一些线路故障，是比较常见的电器都会出现的故障，所以也可以去找家电维修的人来看看他们可不可以修改，不见得都能够修得好，但是可以试一试，总归比一直放着强，而且修不好的话，我们也不需要花钱，所以也没有什么太大的问题。以上就是一些修理的办法，遇到的话也可以随机应变，临场改变自己的主意去修理也都是可以的。对于一些北方的店主来说，其实自己的手工去做的话还是挺擅长的吧。所以说他们不喜欢用烙馍机，觉得这样的机器对他们来说没有什么用，而且做的东西也没有他们自己做的好。

而且他们自己就流传着习俗嘛，就觉得用这种机器做出来的没有手工做的好吃，就是有一种优越感，觉得鄙视那些就是用机器的，但是没有匠心的食品。但是这样的烙馍机究竟真的有没有他们说的那么差是不好说的，因为首先从这个食物本身来说，烙馍又不像是其他的食物，就是里面可能有夹心啊，或者是烹饪的过程有一些其他的东西啊，因为它就是一个烙馍。他就是面团子而已，所以说如果我们的面本身没有问题的话，做出来的烙馍应该就是问题，不是很大。这是一个挺大的影响因素，因为很多人觉得北方的烙馍好吃，其实也并不是因为他们的师傅做出来的好吃就很有可能是她们的面比较好，所以可以做一个实验看看说究竟机器和手工在这个过程中影响的因素有多大。另外就是说烙馍机即使是在味道上有一点差距的话。