食品经营许可证和卫生许可证在用途、适用范围和办理条件等方面存在明显的区别。

用途：
食品经营许可证是中华人民共和国境内，取得营业执照等，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。它涵盖了食品的生产（不包括种植业和养殖业）、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等一系列活动。
卫生许可证则主要用于一些卫生需要达到标准的行业或公共场所，如宾馆、旅馆、招待所、公共浴室、理发店、美容店、影剧院、商场等。在这些场所，如果向客户提供餐饮或食品饮料等，除了获得卫生许可证外，还需要食品经营许可证。
适用范围：
食品经营许可证的适用范围非常广泛，几乎涵盖了所有与食品相关的经营活动。例如，预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售等都需要办理食品经营许可证。
卫生许可证则更侧重于公共场所的卫生管理，确保这些场所符合卫生标准，防止疾病的传播。
办理条件：
办理食品经营许可证需要准备营业执照、公章等材料，并按照相关法规提交申请。此外，食品经营者需要确保生产经营条件符合食品安全要求，如场所、设备、人员等。

办理卫生许可证则需要准备公共场所卫生检测或评估报告、公共场所卫生管理制度等材料。同时，申请人需要确保所经营的场所符合卫生标准，并采取相应的卫生管理措施。

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