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//// 一、产品简介 郑州恩诺商贸生产烤梨炉，冰糖烤梨设备以密封钢管为加热导体，让火源与食品百分百完全隔离、在一定温度下全方位持续均匀烘烤，速度快、质量好，可移动、色香味俱佳，安全环保营养，完全抛弃街头大铁桶烧烤山芋的遗缺：煤烟气、黑焦点、SO2、笨及衍生物和其它化学污染源等有害物质，全力维护休闲食品的质量安全，努力推广中国十大经典小吃文化－（烤山芋/地瓜/红薯/黄梨/香蕉）。 其为方形9孔，无需电源（煤.炭.草.木等多种燃料），环保安全营养，日产60－500斤 ，利润>200% 特点：投资少、见效快（10-30天收回经济成本）；易起步（40-50人员、下岗待业职工、简单易学）；风险低（以销定产，现做现卖）；工艺设计创新（采购—清洗—烘烤—翻调—销售）；原料易购（当地农村或城市批发市场）；操作性强（个人致富创业、经营收入稳定）；营销方向（商业街、学校、商超\车站、广场等人流量大点）。 注解：烤梨,就是把梨子挖个洞,把一些中药或冰糖放里面烤熟,可以润肺止咳在冬春季节深受欢迎。 1、加热过的梨汁，止咳嗽效果出奇的好。 2、加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质。 3、饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出,不失为一种值得推荐的健康生活方式。

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//// 制作方法 做法一 1.雪梨洗净，切开4块去芯 2.再用牙签把他们戳合 3.烤箱200°，烤1个小时，取出拆掉牙签 4.放入冰糖 5.再把有皮的一面朝上放好，覆盖保鲜膜，静置2小时等出水 6.出水之后，盖上锡纸，200°烤制1小时，把皮剥掉淋上糖浆就可以吃啦 7.第二次出水后，加入冰糖烤制，就能成为浅棕色的焦糖浆 做法二 1.将梨洗净，切成四瓣后挖去中间的芯，再将四瓣合起来用牙签固定住，放入碗中，放入烤箱中200℃烤1小时，取出后拆去牙签。 2.放入冰糖后，把有皮的一面朝上放好，覆盖保鲜膜，静置2小时等出水； 3.出水之后，盖上锡纸，200°烤制1小时，把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。

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我国医学工作者对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现，此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。 无独有偶，日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜「排行榜」为：红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、茄子、辣椒、胡萝卜、黄金花椰菜、油菜、苤蓝、芥末、芥子菜、西红柿 、小松菜、洋葱、大蒜、青瓜等其中红薯名列榜首。日本医生通过对26万人的饮食调查发现，熟红薯的抑癌率（98.7%）略高于生红薯（94.4%）。美国费城医院也从红薯中提取出一种活性物质---去雄酮，它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。 美国生物学家瑟?施瓦茨教授从红薯中分离出—种叫DHEA的活性物质。他将这种物质注入用于培养癌细跑而喂养的白鼠体内，结果发现这些小白鼠比一般的白鼠寿命延长1/3。美国一所大学研究发现，红薯中有—种叫脱氢表雄酮的物质、对防治癌症也有—定的效果。

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