聚乙烯醇的水溶性随醇解度和粘度的不同而稍有差异。
聚乙烯醇水溶液的贮存稳定性
聚乙烯醇水溶液长时间保存几乎不起化学变化，在室温条件下，粘度会随放置时间的延长而逐渐升高，，在低温下转变成凝胶，加热搅拌后可重新变成溶液，如长时间放置，可在溶液添加防锈剂，防腐剂，防凝剂及粘度稳定剂等。但使用时应注意添加剂对产品质量及性能的影响。
粘结性
聚乙烯醇水溶液与水纤维素有很好的粘结力，粘结强度随醇解度和聚合度的增大而升高